25-1-0 083 Kräuterführung am Steinberg

Bei meinen Kräuterführungen vermittle ich den Teilnehmenden eine ganzheitliche Sicht auf die Pflanze. Dazu gehören Aussehen, Geruch, Geschmack und das Fühlen der Pflanze. Ich erkläre die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Menschen, volksheilkundliche Anwendungen und die Verarbeitung als Tinktur, Tee oder Salbe. Auch die kulinarische Nutzung in der Wildkräuterküche wird besprochen. Ergänzt wird dies durch Mythen, Geschichten und Namen der Pflanze, sowie deren Verwendung beim Räuchern. Zudem erläutere ich den Erntezeitpunkt, Standort und den ökologischen Wert der Pflanze.